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Autumn Nicholson
VantagePoint for T&S Brass
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Don't Overlook These 3 Opportunities When Planning Smaller Footprint Kitchens
Ne négligez pas ces 3 possibilités lorsque vous planifiez des cuisines à faible encombrement
Faire plus avec moins est souvent le mantra des restaurants d'aujourd'hui. Lorsqu'ils conçoivent des cuisines de taille réduite, les consultants ne doivent pas négliger certains "petits détails" qui peuvent faire une grande différence en termes d'espace et d'efficacité de la main-d'œuvre.
Small Steps Equal Big Savings: How awareness and low-cost updates can offer a substantial sustainability boost
De petits pas pour de grandes économies : Comment une prise de conscience et des mises à jour peu coûteuses peuvent donner un coup de pouce substantiel à la durabilité.
Les pénuries d'eau et les préoccupations économiques ont conduit de nombreux établissements à mettre l'accent sur l'utilisation de l'eau dans le cadre d'un plan global de développement durable. David Scelsi s'entretient avec PHC News au sujet de trois façons simples d'établir des priorités et d'accroître l'efficacité.